• Oct 18, 2025 la cuisine autrichienne les meilleurs plats et de vent accompagnée de raifort ou de crème aigre. Origine et signification : "Tafelspitz" signifie littéralement "sommet de la table" en allemand, évoquant sa place de choix dans la gastronomie autrichienne. Ce plat est considéré comme le summum de la cuisine de viande autrichien By Caleb Gleichner PhD
